| ビーフジャーキー |
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上質の国産牛をじっくり燻製。噛むほどにスパイスと肉の香りがジワリとひろがります。
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| ササミスパイシースモーク |
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鶏のささみにスパイシーな香辛料をつけてスモークしました。そのまま食べるだけでなく、炊き込みご飯の具や冷やし中華のトッピングにもご利用ください。
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| チキンガランデン |
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牛肉と豚肉の生地にパプリカ、マッシュルームなどを入れて、薄く広げた鶏肉で巻いたソーセージです。そのまま召し上がっていただけるオードブルです。
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| 鴨ムネスモーク |
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合鴨の胸肉を風味豊かに仕上げました。鴨肉特有のやわらかい肉質感とコクが生きています。
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