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スラバクト（SLAVAKTO）は、オランダ、デンマーク、オーストリアの３ヶ国で毎年持ちまわりでおこなわれるで開かれる 食肉製品や食肉関連機器の総合見本市の名前であり、その見本市で開催される国際的な食肉加工品のコンクールです。
そのなかでも、3年に1度オランダのユトレヒトで開催されるスラバクトは、 欧州で最も著名な国際食肉専門見本市であり、世界各国から参加する国際的な食肉加工品のオリンピックです。
世界各国の腕に覚えのあるマイスターから出品される優秀な逸品、約一万点が競いあいます。
マイスタームラカミでは、1991年に銀賞、1994年に金賞（5部門）を受賞しました。
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